في الموعد التالي.. "الزراعة" تكشف عن بداية موسم إنتاج "عسل الطلح" بالجزيرة العربية
كشف الحساب الرسمي لوزارة البيئة والمياه والزراعة "الإرشاد الزراعي" بالمملكة العربية السعودية عن موعد بداية موسم إنتاج عسل الطلح وذلك بما يشمل كافة الأودية المنتشرة بالجزيرة العربية والمنطقة الوسطى والجنوبية والشمالية.
حيث يبدأ الموسم خلال شهر يوليو الجاري ليدخل الإزهار في أعلى معدل له في ظل ارتفاع درجات الحرارة.
إقرأ ايضاً:تم منح الجنسية لـ 8 أشخاص في السعودية .. الأحوال المدنية تُعلنرسوم تركيب عداد المياه في السعودية والشروط المطلوبة
وقد صرح المهندس "صالح عبدالعزيز الجربوع" الخبير في إنتاج العسل قائلًا: "وقت الإزهار يكون في أعلى معدلات درجات الحرارة، ويعد من أكثر الأنواع المحلية طلباً بسبب فوائده العلاجية المميزة لمشكلات الجهاز التنفسي، وأقلها في نسبة السكروز وترتفع فيه نسبة الحموضة الطبيعية".
واختتم الجربوع تصريحاته حيث قال: " عسل الطلح لونه أحمر عنبري، ويسعى النحّالون لإنتاج أكبر قدرٍ ممكنٍ من هذا العسل لقوة الطلب المحلي عليه".